"Ленивые Голубцы" рецепт с пошаговыми фото

Недавно делала голубцы и у меня остался фарш и немного капусты (обрезки от листов), я порезала эту капусту в фарш, перемешала и пожарила....получилось Объедение!!! Через несколько дней приготовила также, но уже намеренно. Что-то между котлетами, фрикадельками и голубцами....Теперь записала это блюдо в свои любимые блюда!!! 

Думаю, можно назвать это блюдо ленивыми голубцами-котлетами.

Салат "Хризантема" со свеклой. Рецепт с пошаговыми фото.

Один из любимых моих салатов с майонезом. На все праздники я его готовлю и всегда гости спрашивают рецепт этого несложного, но невероятно вкусного салатика. Думаю, Вы не пожалеете, если приготовите на ближайшие праздники... На вид он напоминает Винегрет, но по вкусу совершенно другой. 

Пирожки с Картофелем и Капустой. Пошаговый рецепт с фото.

Хочу с Вами поделиться рецептом жареных пирожков. Рецепт моей бабушки, один из вкуснейших пирожков, которые я когда-либо пробовала...

Итак, приступим...

Для начала, замесим тесто и оставим его подходить не менее 1,5-2 часа. Можете замесить тесто вечером, и утром сделать пирожки. Тесто подходит и в прохладном месте. 

Фаршированные Помидоры и Перец. Пошаговый рецепт с фото.

Предлагаю Вашему вниманию рецепт очень вкусных фаршированных помидор и перца из овощного фарша с рисом, к которому я пришла эксперементируя и теперь готовлю только так! Начинка получается очень сочной. Попробуйте! ;)

Рецепт: Голубцы - с пошаговыми фото

Как приготовить голубцы, чтобы Ваши домашние были в восторге! 

Салат "Смешанный" овощной

Салатик очень простой из овощей, нежный и полный витамин, что может быть полезнее и вкуснее...Приготовим салатик из овощей, которые у Вас есть в доме.

Макароны с Фаршем

Приготовим еще одно блюдо из макарон. На этот раз с соусом из фарша.

Рецепт Салат Винегрет

Сегодня готовим салат Винегрет. Овощной салат, легкий и сытный.

Это салат из микса овощей, можно эксперементировать по вкусу каждого.

Рецепт Шпинат с рисом - "Спанакоризо"

Предлагаю приготовить еще одно греческое блюдо "Спанакоризо" - Шпинат с рисом. Очень простое, полезное и вкусное блюдо. 

Шпинат имеет огромную пищевую ценность, способствует лучшему кроветворению и в нем йода больше, чем в любых других овощах.  Шпинат предупреждает и излечивает желудочные болезни.

Котлеты с Картофелем в духовке

Приготовим очень нежные и вкусные котлеты, и самое главное, для этого не понадобиться жарить их на сковороде, и плюс ко всему сразу и гарнир сделаем!

Итак... Котлетки, запеченные в духовке вместе с картофелем....

Суп из Чечевицы.

Приготовим Чечевичный Суп.

Чечевица - это один из немногих очень полезных продуктов. В блюдах, приготовленных из Чечевицы есть почти все, что требуется для нашего организма, а по содержанию железа ей нет равных.

Итак, разнообразим наше меню очень простым в приготовлении и полезным блюдом. 

Свинина тушеная с Картофелем. Готовим по шагам.

Приготовим сегодня Свинину с Картофелем.  
Для этого блюда может подойти любая часть тушки. С косточками или филе. 

Макароны с Креветками - Рецепт с пошаговыми фото

Приготовим сегодня наши любимые макароны с креветками...

Очень легко это блюдо готовится и как вкусно!!

Салат из Kрабовых Палочек с Кукурузой

Приготовим салат из крабовых палочек с Кукурузой, это очень простой и в тоже время этот салат можно разнообразить и все время эксперементировать со вкусами. 

Можно заменять те или иные продукты, и будет получаться салат каждый раз в новом виде (можно добавлять яблоко, сыр, картофель вареный и т.д). Салат для нашей фантазии....

К крабовым палочкам подходят очень много продуктов, мы с Вами конечно в будущем поэксперементируем.

Сегодня мы приготовим по Рецепту, который я уже делала и получается вкусный, нежный Салатик. 

Борщ - Готовим по шагам

"Приходит мужик к другу , а тот не очень рад этому и спрашивает:

- Ты борщ вчерашний любишь?

- Ну да, а что?

- Ну вот завтра и приходи!!"

Хотелось бы поделиться с Вами своим рецептом Борща, который вкусный и сразу после приготовления и на следующий день.
 Это самый мой любимый из всех супов. В его рецепт входят простые, но очень полезные продукты, что очень радует. 

Как замечательно в один из холодных зимних дней, насладиться горячим ароматным Борщом....мммммм.....

а если это летний день, то можно его кушать в холодном виде (на любителя конечно....), а любителей отведать вкусного украинского борща не мало, поэтому Уважаемые хозяюшки, давайте приготовим вместе....

Рецепт "Чебуреки" домашние

"Вкусная еда оставляет положительные воспоминания, добрые эмоции."

Сегодня с хорошим настроением будем готовить очень популярное, вкусное и любимое многих блюдо Чебуреки.

Это блюдо простое, не требует затрат 

Я хочу рассказать как это делаю я.

Думаю все любители чебуреков попробуют приготовить, ничего сложного нет, только Ваше время. А ради такой вкусняшки можно потратить немного времени, правда?

Итак, приступим......

Рецепт - Зеленая Фасоль

Приготовим сегодня Зеленую Фасоль по-гречески. Это одно из распространенных блюд в Греции, быстрое в приготовлении и вкусное, также его можно кушать в холодном виде.

Рецепт Спагетти "Карбонара"

«У итальянца в голове только две мысли; вторая – это спагетти». )) 
КАТРИН ДЕНЁВ

Сегодня мы с Вами приготовим макароны "Карбонара".


 Я очень люблю блюда из макарон. Это быстро и вкусно! 

Любители макарон, присоединяйтесь!

Рецепт Булочек "Розочки"

А теперь добавим немного сладенького в наше меню и приготовим 
сладкие булочки "Розочки". Это блюдо моей мамы и мне оно напоминает детство.

Когда "Розочки" запекаются в духовке по дому разносится необыкновенный запах ванили.....запах детства....


Итак, начнем...

Рецепт Орзо (Kritharaki) с Говядиной

"Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо". 

Добрый День всем, кто зашел на мою страничку!

Сегодня хочу поделиться рецептом блюда, которое я очень люблю - это одно из моих любимых.

Я готовила его много раз и традиционно оно готовится в духовке, но как-то раз я решила сделать

по-своему, и получилось еще вкуснее. С тех пор готовлю "по-своему" и мои домашние просят, чтоб я его готовила почаще... и я делаю это с удовольствием...

Орзо - по-гречески "Критараки" (Kritharaki) -  макаронное изделие из ячменя  похожее на рис. Если у Вас по каким-то причинам его нет или не продается, мы легко можем заменить его на Рис. Поверьте, что получитья тоже очень вкусно. Я однажды сделала из риса и ничуть не пожалела.

Итак, как мы сказали Орзо или же Рис с говядиной. Опять же добавлю, если кто-то из Вас любит больше Свиное мясо, можете сделать по своему вкусу (я пишу как это делаю я).

Рецепт Салата "Грибная поляна"

                                                                          
Спешу поделиться с Вами рецептом салатика "грибная поляна", который делала в первый раз и получился очень даже вкусненький . И пришла на ум такая цитата: "Никогда не бойся делать то, что не умеешь. Помни: ковчег был построен любителями. Профессионалы построили «Титаник". Пусть эта цитата будет нашим сегодняшним девизом...;)


Теперь этот салат стал одним из моих любимых блюд. Изюминка этого салата - его внешний вид.  Хорошо он будет смотреться и на праздничном столе. 

Ингредиенты выкладывается слоями и вконце его нужно перевернуть и получается эффект грибов на поляне. 
Предварительно нужно подготовить ёмкость, смазать хорошо стенки и дно маслом, или же выстелить пищевую пленку. 


Советую всем попробовать его приготовить!

Спанакопита - Пирог со Шпинатом и сыром Фета

Приветики!!

Сегодня я хочу приготовить вместе с Вами греческое блюдо "Спанакопита" - это пирог со Шпинатом и сыром Фета. Очень вкусное и к тому же полезное блюдо.

В моем варианте это быстрое приготовление, тесто можно купить в супер маркете

 (как это сделала я) или же сделать самим (если желаете сделать сами, напишите мне и я расскажу как сделать тесто). Тесто нам нужно слоеное. 

Рецепт Мусака. Готовим по шагам.

Добрый День! 


Итак, я приготовила национальное греческое блюдо Мусака, которое очень знаменито и за пределами этой страны и хочу рассказать Вам подробно как я это делала. Хочу также Вас предупредить, что есть много вариантов приготовления Мусаки, поэтому если возникнут вопросы по этому поводу, пожалуйста, пишите!

Добро пожаловать!

Всем привет!! Добро пожаловать всем, кто любит или же хочет научиться готовить!


Для начала хочу представиться, меня зовут Ирина,  живу я в Греции и очень люблю готовить. И хотелось бы поделиться с Вами интересными и очень вкусными рецептами! 
Блюда, которые я буду здесь выкладывать, будут сопровождаться фотографиями, чтобы Вам было легче соорентироваться, и если будут возникать какие-либо вопросы, с радостью на них отвечу!!!


Надеюсь, мы с вами подружимся и будем готовить вместе и делиться нашим опытом!


Первое блюдо, с которого я начну будет национальное греческое и ооочень вкусное "Мусакас". 


До скорой встречи, надеюсь уже завтра мы с Вами пообщаемся!!