Рецепт Салата "Грибная поляна"

                                                                          
Спешу поделиться с Вами рецептом салатика "грибная поляна", который делала в первый раз и получился очень даже вкусненький . И пришла на ум такая цитата: "Никогда не бойся делать то, что не умеешь. Помни: ковчег был построен любителями. Профессионалы построили «Титаник". Пусть эта цитата будет нашим сегодняшним девизом...;)


Теперь этот салат стал одним из моих любимых блюд. Изюминка этого салата - его внешний вид.  Хорошо он будет смотреться и на праздничном столе. 

Ингредиенты выкладывается слоями и вконце его нужно перевернуть и получается эффект грибов на поляне. 
Предварительно нужно подготовить ёмкость, смазать хорошо стенки и дно маслом, или же выстелить пищевую пленку. 


Советую всем попробовать его приготовить!









Ингредиенты:


Картофель - 4-5 шт.
Куриное мясо - 300 гр.
Яйца - 3-4 шт.
Грибы маринованные целые - 400 гр.
Огурцы маринованные - 3-4 шт.
Морковь - 2 шт.
Майонез
Зелень - лук зеленый, петрушка, укроп
Соль
Перец


Способ приготовления:

1. Отвариваем Куриное мясо, Картофель, Морковь и Яйца. 

2. Берем емкость для салата, смазываем его тщательно маслом (когда будем переворачивать наш салат, чтобы емкость снялась легко) и выкладывам первый слой - Грибы шляпками вниз

3. Нарезаем мелко Зелень и Лук, выстилаем второй слой и смазываем немного майонезом

4. Натираем на крупную терку Морковь, выкладываем ее третьим слоем и смазываем майонезом

5. Нарезаем соломкой маринованные Огурчики и выкладываем четвертый слой

6. Нарезаем наше Куриное мяско и выкладываем пятый слой, смазываем хорошо майонезом. Посолим, поперчим.

7. На терку натираем яйца, выкладываем шестой слой и снова смазываем хорошо майонезом. Посолим, поперчим.

8. На крупную терку натираем картофель, выкладываем седьмой, последний слой. Посолим, поперчим.

И оставляем емкость с салатом на несколко часиков пропитаться.

Наш салатик готов... 


Осталось взять тарелку или блюдо накрыть салат сверху и перевернуть. Перевернули....Теперь аккуратно снимаем ёмкость с салата.......Ура!! Получилось!!

На самом деле я очень переживала, что ёмкость не снимется легко, и что салат я испорчу..а нет! все получилось, чему я очень рада. И у Вас все получится легко, просто и красиво!!!


 И на вкус этот салат не уступает внешнему виду! 
Проба моего нового кулинарного рецепта прошла очень удачно, 


Вот и Вы попробуйте! ;)